Всего три ингредиента — крабовые палочки, яйца и сыр — превращаются в эффектный праздничный торт за считанные минуты. Эта закуска покоряет нежным домашним вкусом и выручает, когда нужно быстро подать что-то свежее и аппетитное.
Что понадобится
Возьмите 200 г крабовых палочек, 4 куриных яйца и 120 г твёрдого сыра. Для заправки — 2–3 столовые ложки майонеза. Если любите поострее, добавьте чеснок.
Готовим начинку
Сначала отварите яйца вкрутую, остудите и разделите белки с желтками. Сыр и желтки натрите на мелкой тёрке, смешайте с майонезом и чесноком — получится нежная масса. Белки натрите отдельно: они пригодятся для украшения.
Собираем торт
Аккуратно разверните крабовые палочки в плоские ленты. Выложите первую на блюдо, распределите немного начинки, накройте следующей палочкой. Повторяйте слои, пока не закончатся продукты. Готовый торт смажьте майонезом сверху и по бокам, обсыпьте тёртыми белками. Дайте постоять 10–15 минут — закуска станет мягче и сочнее.
